彩色記事本

購入寶迪鍋（詳前文）使用至今約2個多月，每週平均下廚約３天，來記錄一下使用心得。

這是網友大力稱讚寶迪鍋的優點，一一來說明一下：

不沾鍋

網友說煎蛋不用放油、煎豆腐不沾，系金ㄟ！

第一天開鍋至今，放入鍋內的食材沒沾過。我還拿湯鍋來炸米血，炸柳葉魚，驚為天人的好用！

省油。少油煙

用油超省的。雖說不用油也不會沾鍋，炒菜或煎魚時我會倒入約一元或五元硬幣大小的油量，

這樣比較美味。

買鍋時，抽油煙機油杯是新的，現在還沒有油流入。

用油省自然油煙就少，且都是冷鍋冷油就烹煮，真的沒什麼油煙。

省瓦斯

小火就受熱很快，湯很快就煮滾了。我會在食材快熟時關火，鍋內再待一會後盛出，

熟度會是我要的，這樣真的會很省瓦斯。

例如：煎荷包蛋時，老爺要有像温泉蛋黃的口感，我會在蛋白成形時關火，過一會再盛出就很完美了。

（老爺說都不知道要稱讚鍋好，還是老婆賢慧了。切～～）

有次忘了時間，盛出時蛋黃已熟了呢。受熱快，又保溫。讚！

好清洗

很簡單，拿廚房紙巾擦拭一下，或者熱水沖一下就乾淨了。

省時間

傳熱快，好清洗。烹煮時間就縮短了。

對於職業婦女的我，幫助非常大。

廚藝立馬升級

這是對我而言啦!

寶迪鍋真的是廚房裡的大補丸，用了它，像不像也有七分樣。

煎魚不再會像炒魚，青菜翠綠可口，肉品滑嫰多汁，海鮮味甘鮮甜。

（很想有圖有真相，但有一老一小等著開飯，於心不忍呀～請自行孤狗一下，圖文詳細，個個是高手）

<寶迪>果然～名不虛傳，大大地滿意！！